كانت سامانثا جينكينز ، كبيرة مهندسي التكنولوجيا الحيوية في شركة Biohm للتصنيع الحيوي ، تدرس أنواعًا مختلفة من عيش الغراب لمشروع للشركة عندما صادفت شيئًا رائعًا عن طريق الخطأ. نوع من الفطر كان يحاول الهروب.
اكتشفت سامانثان جنكينز فطرًا يأكل البلاستيك
شارك Jenkins ، “تخيل جرة مليئة بالحبوب مع قطعة من الفطر تخرج من الأعلى. لم يكن يبدو مثيرًا أو رائعًا بشكل خاص. ولكن بمجرد فتحه كان رائعًا جدًا.
شق الفطر طريقه عبر البلاستيك الذي كان من المفترض أن يمسكه ، مما أدى إلى تحطيمه بسهولة مثل أي طعام آخر. كان الهدف من المشروع هو مراقبة العديد من السلالات الفطرية لاحتمال استخدامها في ألواح العزل القائمة على أساس حيوي ، ولكن كان للفطر خطط أخرى.
قررت Biohm الآن تطوير هذه السلالة لجعلها أكثر فاعلية في مضغ البلاستيك للمساعدة في تقليل النفايات البلاستيكية.
وفقًا لـ Greenpeace ، أنتج العالم حوالي 6.3 مليار طن من البلاستيك البكر ، تم إعادة تدوير 9 ٪ منها فقط. أما الباقي فكان يُلقى بعيدًا أو يُحرق في المحارق.
على الرغم من أن الأمور تتحسن ، على سبيل المثال ، يتم الآن إعادة تدوير 40٪ من العبوات البلاستيكية في الاتحاد الأوروبي وفقًا لـ بي بي سي ، هناك أنواع معينة من البلاستيك مثل PET (البولي إيثيلين تيريفثاليت) التي تستخدم غالبًا لأشياء مثل المشروبات المعبأة في زجاجات ، ومن الصعب جدًا إعادة تدويرها بالطرق التقليدية. لذا ، هل يمكن أن تتدخل الأساليب البيولوجية للمساعدة؟
يقوم Jenkins باختبار الفطر على البولي يوريثين و PET. تشاركنا: “تضع في البلاستيك ، والفطريات تأكل البلاستيك ، والفطريات تصنع المزيد من الفطر ومن هناك يمكنك صنع المواد الحيوية … للطعام ، أو علف الحيوانات ، أو المضادات الحيوية.
تهضم البكتيريا البلاستيك تحت المجهر
حققت المعامل الأخرى بعض النجاح أيضًا. وجد العلماء في جامعة إدنبرة أن نسخة معدلة معمليًا من بكتيريا الإشريكية القولونية يمكن تحويلها إلى حمض تريفثاليك ، وهو جزيء مشتق من PET ، من خلال سلسلة من التفاعلات الكيميائية.
شاركت الدكتورة جوانا سادلر من كلية العلوم البيولوجية بالجامعة: “لا تزال دراستنا في مرحلة مبكرة جدًا ، ونحن بحاجة إلى بذل المزيد من الجهد لإيجاد طرق لجعل العملية أكثر كفاءة وقابلة للتطبيق اقتصاديًا. لكنه حقًا مكان مثير للبدء ، وهناك إمكانية أن يصبح عمليًا تجاريًا في المستقبل بعد إجراء مزيد من التحسينات على العملية.
تستخدم شركة فرنسية تدعى Carbios نسخة معدلة من إنزيم موجود في السماد العضوي لتفكيك مادة البولي إيثيلين تيرفثالات. دخلت الشركة في شراكة مع لوريال ونستله وأنتجت أول عبوات بلاستيكية من مادة البولي إيثيلين تيريفثالات في العالم مصنوعة من البلاستيك المعاد تدويره إنزيميًا.
يقوم Carbios بتفكيك PET باستخدام الإنزيمات
شارك نائب المدير العام مارتن ستيفان ، “مع الأساليب التقليدية مثل إعادة التدوير الميكانيكي ، لجعل المنتج النهائي مناسبًا للزجاجات الشفافة ، تحتاج إلى زجاجات شفافة كمدخل. بفضل تقنيتنا ، يتم إعادة تدوير أي نوع من نفايات PET في أي نوع من منتجات PET.
حول المنتج ، يقول الدكتور وولفجانج زيمرمان من معهد الكيمياء التحليلية في جامعة لايبزيغ إن هناك بالتأكيد إمكانات. قال:
“يمكن أن تكون الإنزيمات مفيدة جدًا لأنها محددة جدًا ولا يهتمون بالتلوث إذا كانت العبوة لا تزال متسخة. ولا يستهلكون الكثير من الطاقة. والشيء الآخر هو أنه يمكن تصغيرها وتصغيرها بسهولة. تتمتع الإنزيمات بميزة كونها قادرة على تكوين وحدات صغيرة ذات بصمة كربونية منخفضة ، ويمكن العثور عليها خارج المناطق الحضرية في البلدان النامية أو في المواقع النائية.
هل يمكن أن يكون هذا هو الحل؟
ومع ذلك ، هناك تحذير. قال الدكتور زيمرمان: “يمكن إعادة تدوير زجاجات البولي إيثيلين تيريفثالات باستخدام هذا الإنزيم لصنع زجاجات جديدة ، ولكن للأسف زجاجات البولي إيثيلين تيرفثالات شديدة البلورية ومقاومة للغاية للتحلل الإنزيمي. الكثير من الطاقة الإضافية لإذابة المادة وبثقها لتقليل التبلور. بعد ذلك يمكنك تحطيمه باستخدام الإنزيم – ولكن اقتصاديًا ، وأيضًا من حيث البصمة الكربونية ، هذا ليس له معنى كبير في رأيي.
يعترف السيد ستيفان بأن “هناك الكثير من العمل أمامنا” ، حيث “لقد طورنا فقط تقنيات لنهاية عمر اثنين من البوليستر ، يمثلان ما يقرب من 75 مليون طن من الإنتاج السنوي ، مقارنة بإنتاج عالمي من البلاستيك يبلغ حوالي 350 مليون طن.
تعليقات
إرسال تعليق